“哎呦，你推了个空婴儿车来购物！我感觉自己带了购物车已经算准备充分了，你比我厉害！”今天，是华润苏果22周年司庆折扣日活动启动的日子，早上七点半不到，记者来到华润苏果庐山路购物广场，而此时门口已经围了不少早早起床准备“抢货”的附近居民，大家拿着购物袋，家用购物车，一边闲聊一边等着超市开门，场面很是热闹，像是过节。据了解，经过这两年的市场运营，“全场5折起”的华润苏果司庆大促，如今已经作为一个市场大IP成为实体零售的“双11”，不仅为消费者带来实惠，在消费者当中积累了良好的口碑，也成为华润苏果展示自身供货仓储能力、门店运营能力及科技信息系统进步的窗口。 实习生 魏庆坤 扬子晚报全媒体记者 周西宁 摄影 刘莉
购物全家齐上阵，纸巾区半日扫空
早上超市一开门，门口等待已久的消费者便潮水般的涌入，选购自己早已看中的商品。今年促销的商品依然十分亲民，日常生活用品的折扣力度最大，记者在华润苏果庐山路店促销现场了解到，干货、紫菜、茶叶、牙刷、面膜杀虫用品、服饰配件、服装、床上用品、毛巾内裤袜子、短装、睡衣、皮鞋、运动鞋、拖鞋等都是五折起，其他常用物品如洗手液、面点、文具、味精等，六七折的折扣力度也十分诱人。
记者紧随前来采购的消费者黄阿姨，她十分有经验，已经早早将自己要买的商品列成清单，一进超市大门，她就从口袋里掏出纸条，按计划好的线路一路采买，走到相应柜台，直接将看中的商品放进自己带来的购物车：白砂糖8.9元，10公斤的东北大米49.9元，金龙鱼葵花籽清香型食用调和油29.9元，5000毫升科尔森精酿啤酒49.9元……不一会，黄阿姨的购物车就满了，真是效率超高。黄阿姨告诉记者“我是苏果的会员，优惠前好几天我手机上就收到消息了。我就住附近，所以早早就根据打折信息，过来踩过点，折扣确实很高的，全家人都需要的牙刷、女儿需要的面膜、夏天家里必备的杀虫剂，都是半价，太实惠了！你都不知道，去年我来买，动手迟了，洗发水啊、抽纸啊，货架都空了，所以今年我才来那么早。”
在记者采访期间，促销现场的气氛火热，人流量很大，记者耳边不停充斥“让一让“”借过“的声音，许多顾客都是全家老少出动，奶奶找货，爷爷递货搬货，已经放了暑假的孩子们则忙着推购物车四处在货柜间穿梭。奶粉区是特备热门的区域，购物的周女士说，“每年苏果都有促销，家里奶粉需求量大，搞活动，价格便宜，自然要多囤一点。”受周围消费者感染，记者也热血沸腾，恨不能早早结束工作，加入进采购大军。可是等记者借工作之便顺手采购时，纸巾区的货架就已经被搬空了。
消费升级，进口网红商品买的人多了
在采访中，记者发现，价格相对较高的进口商品今年生意也是尤其的好。记者的心仪的资深堂洗发水、珊珂洁面乳、可悠然沐浴露、日本皓乐齿与狮王等日韩进口洗化用品，货很快空掉。另外进口食品柜台，面条、曲奇、方便面等，虽然价格是普通专柜的两倍，但是也被选购一空。苏果相关负责人告诉记者，随着收入水平不断提高，消费者对于进口商品的消费意愿已呈现明显上升趋势，尤其是进口食品和进口洗护深受广大市民的青睐。迎合消费升级趋势，苏果在今年司庆狂欢的商品结构上下了一番功夫，引进了更多品类的优质进口商品及苏果专供商品。
牙膏、洗发水、香皂之类的生活用品比较细碎，在购物现场，来来往往补货的工作人员络绎不绝，除了穿梭于货架之间，还要帮打听商品位置的顾客指路。“背靠华润集团和华润万家，苏果进口商品拥有海外供应链采购和规模采购优势，我们不仅有专业资源，货源优势，同时也有价格优势。消费者喜欢，工作人员每天也要补货好多次。以前消费者买个进口货要去网上找代购，且不论货品的真假度，就是等货期也是相对漫长，但现在消费者们在家门口的苏果，随时随地就能买到价格实惠的网红爆款进口食品。”苏果商品部相关负责人表示，像德运奶粉、奔富bin2、拉菲传说、桃乐丝红酒，丽芝士等这些以前颇受年轻人喜欢的商品如今也被搬上了苏果的货架。而针对女性消费者，皮肤管理、日常清洁等需要，苏果超市则重点准备了进口护肤品及日化品，而且折扣后性价比很高”。
自助购物，智能科技体验感好
相比去年，记者最明显的感受是，苏果超市在智能科技系统上的升级，确实为消费者带来更多便利。前来购物的陈女士告诉记者，自己下了苏果的APP，了解促销信息十分方便。另外，超市内设了自助收银机，顾客可自行登录会员账号，扫描商品条形码，选择线上支付方式，完成购物，整个操作流程不超过两分钟。在超市现场，不少顾客进行扫描、付账，陈女士说，“操作简单，方便多了，像今年这种促销人多的情况，自助收银，至少让我少花三十分钟的排队等候时间”。
据了解，2017年1月苏果试点自助收银机，如今全市自助收银设备投入已近300台，像庐山路这样的大店，消费者可以自助进行商品结算，自助付款，出门时，直接展示付款情况给工作人员过目，即可拎着商品离开，完全不用排队等。苏果相关负责人表示，随着线上红利衰减，实体店价值回归，除了促销，线上线下的融合也是新零售的重要标志。苏果未来将以智慧门店为发展导向，大力引进数字创新技术，包括自助收银和电子价签等，扩大新技术的落地范围，“明年大促，相信消费者的购物体验会更好。”
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