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【我们的节气】小暑:坐南朝北吃西瓜
来源:中央纪委国家监委网站 2018-07-07 15:05:47

 今日小暑。

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小暑是农历二十四节气中第十一个节气,也是夏天六个节气中的第五个节气。《说文解字》言“暑,热也”,是炎热的意思,许慎认为暑和热是可以相通的,但是如果细分,两个字的意思还是有所区别的。

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暑主要是在说湿热,而热是一种燥热,所以《释名》中说暑,是说“煮也。热如煮物也。”因此人们也就把炎热的季节也称为暑了,大暑小暑的时候,可不就是热得好像被放在锅里煮吗。所以民间怎么说呢,说“小暑大暑,上蒸下煮”,正是对暑字的完美解释,对小暑大暑天气感受的精准描述。

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当然,这种热还是要分个大小的,所谓小暑,是说小热,还没那么热,没到最热。古人说大小暑是就热之中分为大小,月初为小,月中为大,“今则热气犹小也”。

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小暑有三候。《月令七十二候集解》言其一候温风至,二候蟋蟀居壁,三候鹰始击。

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温风至:至,极也,温热之风至此而极矣。人站在阳光下,就能感觉到四面八方吹过来的风,带着一股热浪,“烘”的一下,像进了蒸笼,像被大地被太阳炙烤蒸煮烘晒。

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蟋蟀居壁:《诗经·七月》里说“七月在野,八月在宇,九月在户,十月蟋蟀入我床下。”蟋蟀七月在田野,八月则来到屋檐下,九月开始进门口,十月就钻到了我的床下。那么六月呢?此时蟋蟀又在哪里?古人就说在壁,这是因为古人认为蟋蟀生于土中,此时羽翼稍成,但还是居穴之壁,不能出去,要等到七月才出去,活跃于田野草丛间。

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鹰始击:击,搏击也。杀气未肃,鸷猛之鸟始习于击,迎杀气也。其实就是天气太热了地面温度太高了老鹰也受不了了,于是飞翔在高空中寻找清凉。

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小暑时节里,有些东西最美。清晨的微光,午后的烟云,傍晚的彩霞,夜晚的星空,不眠的虫鸣,还有捧在手上的西瓜。

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夏天当然是不能缺少西瓜的存在。当人们从炎热炙热快要把人煮干的室外回到家,就特别想吃一口西瓜,像中毒的人急需解药一般,急急忙忙啃一口,清澈心扉,长叹一声,活过来了。好吧,当然也得承认这种感觉可能几年前会有,现在渐渐淡去。

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浙江人吃西瓜,喊切西瓜叫“杀西瓜”,颇有点血雨腥风的感觉,其实不然。你看西瓜,一刀切下去,红色的汁水满溢出来,似血,引渴,而那一声清脆的开裂声,又将人拉回来,原来不过是切一个西瓜。挺有意思。古人用词更不同,文天祥写的就更生猛了,说是“拔出金佩刀,斫破苍玉瓶”,斫是砍啊,用刀砍西瓜,霸气,威武!吃下西瓜呢,又感受到“下咽顿除烟火气,入齿便作冰雪声”,可真是解暑又解渴啊。

西瓜吟

宋·文天祥

拔出金佩刀,斫破苍玉瓶。

千点红樱桃,一团黄水晶。

下咽顿除烟火气,

入齿便作冰雪声。

长安清富说邵平,

争如汉朝作公卿。

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吃西瓜前,最好是能在井水里浸过,或者在凉水里放上一宿,拿出来便能感觉到西瓜由外而内的沁凉。不过现在人们大多会选择放在冰箱里冰一下,但到底是没有那种意境了。吃西瓜呢,则最好是对半分,一人捧着半个西瓜,拿个勺子挖着吃,挖着挖着,挖出一个瓜皮帽,里面盛满玉液琼浆,用苏东坡的说法,是“冰浆仙液”,歇一歇一口闷,满足。

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苏东坡吃西瓜好像更为与众不同,据记载有这样一副出自其手的对联:“坐南朝北吃西瓜,皮向东甩;思前想后观《左传》,书往右翻。”有意思,真洒脱。暑日里如果真的可以这般洒脱,也算是不曾荒废光阴了。

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小暑诗选

咏廿四气诗 小暑六月节

唐·元稹

倏忽温风至,因循小暑来。

竹喧先觉雨,山暗已闻雷。

户牖深青霭,阶庭长绿苔。

鹰鹯新习学,蟋蟀莫相催。

夏日对雨寄朱放拾遗

唐·武元衡

才非谷永传,无意谒王侯。

小暑金将伏,微凉麦正秋。

远山欹枕见,暮雨闭门愁。

更忆东林寺,诗家第一流。

小暑日寄山甫二首 其一

宋·刘克庄

微官便有简书畏,

贫舍非无水菽欢。

插架签存先世旧,

堆床笏美一时观。

远书且问平安好,

前哲曾嗟嗣守难。

了却台参早怀檄,

暂归亦可小团栾。

夜望

宋末元初·方回

夕阳已下月初生,

小暑才交雨渐晴。

南北斗杓双向直,

乾坤卦位八方明。

古人已往言犹在,

末俗何为路未平。

似觉草虫亦多事,

为予凄楚和吟声。

喜夏

金·庞铸

小暑不足畏,深居如退藏。

青奴初荐枕,黄妳亦升堂。

鸟语竹阴密,雨声荷叶香。

晚窗无一事,步屧到西厢。

(中央纪委国家监委网站 施希茜)

来源:中央纪委国家监委网站 

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